30Dec

好好吃饭 | 想来杯奶茶御寒?你需要知道的一点tips

时间: 2018-12-30 190 次浏览

好好吃饭 | 想来杯奶茶御寒?你需要知道的一点tips

成都飘雪了!对很多“寒冷人士”来说,没有什么比冬天的一杯热奶茶更加温暖,捧在手心里,不仅手上暖呼呼,胃里也暖呼呼呀~


但是!人称集思打脸博士的我,又要来做“杠精”了。夏天说完果汁,冬天肯定是要说奶茶的呀!傲娇脸。


内容过长,先划重点

1. 你在外面喝的奶茶都是啥:添加剂的自我介绍

2. 当我们谈论奶茶时,还可以聊点啥:塑料包装的秘密

你喝的是啥:添加剂的自我介绍

很多小伙伴说,奶茶、奶茶,就是奶和茶调和的饮料嘛,很健康啊,有什么可担心的?

朋友,你还是太年轻了。

现在市面上的奶茶大部分并不是用鲜牛奶和奶粉制作的,其实是用“奶精”勾兑出奶香味,配上糖精或甜味剂、 色素、果粉、“珍珠”,再加上热水,摇匀就成了奶茶。


奶精

我有很多姐妹,比如辣椒精、糖精、蜘蛛精…..🙄️


奶精就是奶茶中的“奶”,但奶精与鲜奶半毛钱关系都没有,十杯鲜奶的味道,还不如一勺奶精来得香浓。奶精含大量的【反式脂肪酸】,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用过多易患心血管疾病。


食用人造反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率,因为它可令低密度脂蛋白上升,并使高密度脂蛋白下降。【源自维基百科】

江博士:人造奶油就是反式脂肪的一种。


甜味剂

简单粗暴,给你初恋般的甜腻


一般情况下,我们看到商家制作奶茶时,都会加入一种粘稠的透明液体,虽然大部分商家号称那是蜂蜜水,实际上那是【甜蜜素】,加一小勺就能让你的奶茶甜到爆!

市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁,长期食用将使人中毒。即使是符合规格的甜蜜素,吃多了对身体也是有害的。


甜蜜素摄入是有一个标准的,每日允许摄入量为11mg/kg。也就是说,对于一个体重55kg的人来说,即使每天都吃到甜蜜素,只要其每天摄入量不超过605mg,就不会给身体健康带来危害。【源自百度百科】


珍珠

珍珠的主要成分为木薯粉,但是为了让珍珠更有‘嚼头’,就在原料中添加人工合成的高分子材料,也就是【塑料】。


集思某小编:想到自己主动吃了辣么多塑料,我简直不敢再想了:)


现在你知道你喝的都是啥了吧?

塑料包装的小秘密

现在大部分的奶茶包装都使用的是一次性包装,成本非常的低,每一个杯子的价格会在1-3毛间,冷饮大多采用的是塑料包装。


通俗的讲一次性纸杯原料分两种,一种是冷饮杯:纸杯里面的那面有一层蜡,另一种是热饮杯:纸杯里面有一层塑料。【源自百度百科】


很多塑料包装中含有邻苯二甲酸酯(DEHP)和双酚A(BPA) ,当热水加入到塑料杯子中,这两种物质以及【塑料微粒】就会渗入奶茶中,所以你在喝奶茶的时候,喝下的不仅有添加剂,也有塑料啊!


PS:不仅是奶茶包装,还有外卖包装哦!


塑料微粒是什么?

因长期暴露于水、阳光或其他物质中,塑料会分裂成非常小的微粒(直径小于5毫米的塑料颗粒),且大部分微粒是肉眼是无法看见的。

现如今,由于塑料的广泛应用,塑料微粒已然遍布各处。

当你喝水、吃海鲜,甚至是往食物中加入食盐时,都有可能导致你误食这些塑料微粒。这些极小的塑料微粒已成为海洋、土 地、水源甚至食物的污染物之一

一旦误食进入血管,塑料碎片就会滞留在器官内,再也无法排出体外。

由于食物链的机制,这些滞留体内的塑料及毒素会最终汇集到食物链的顶端,也就是人类体内。


看个片儿|承认吧,你已经被塑料包围了(点击查看)

人类使用塑料的时间不过一百年,虽然塑料给我们带来了许多便利,但是也给自然带来了许多伤害。我们都在说不知道如何去保护环境,感觉保护环境这件事与我们的日常生活非常的遥远。

但是你少喝一杯奶茶(或者自带水杯去“打奶茶”)、少点一次外卖,减少一次性物品的使用,这也是一种保护环境的方式呀~


8102年的小结尾~

江博士代表集思的小伙伴们祝大家元旦快乐呀~希望大家能少吃添加剂,少交智商税,和集思一起健康快乐的长大。嘻嘻 :P


END.


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